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Digital Marketing per Stanze & Pietanze

Etna 7- 9 ottobre 2016

Oggi il successo delle PMI, anche nei settori dell’ospitalità e della ristorazione, è una questione di Digital Marketing!

I vincitori della guerra tra i fornelli od al cuscino più morbido sono ormai coloro che sanno destreggiarsi soprattutto online, tra Mobile, Social Media e Strategie locali.

Le Mude ltd, dopo il successo dello scorso appuntamento, ha deciso di creare una versione autunnale del Summer Camp sul Marketing Digitale, per chi volesse approfondire o per chi non fosse rientrato tra i partecipanti alla scorsa edizione.

In collaborazione con Nicoletta Polliotto- Muse Comunicazione- vi guideremo alla scoperta di strumenti e strategie utili a costruire il successo online, diventando così Digital Chef e Digital Host.

Una nuova cultura digitale è necessaria. Nicoletta vi offrirà spunti di riflessione e crescita su comunicazione, promozione, native advertising, posizionamento sul mercato, lead generation, ma anche food ordering online e branding.

Non perdete la possibilità di vivere un’esperienza unica ed a tutto tondo, sul Vulcano più alto d’Europa, nell’incantevole cornice della Tenuta Scilio di Valle Galfina.

Nei giorni che passerete con noi avrete la possibilità di rivoluzionare il modo di vedere la vostra impresa partendo da voi stessi, dalla vostra leadership, dalla capacità di lavorare in team, di sapervi ascoltare riuscendo ad isolare le dissonanze e tutto ciò che non vi permette di mantenere la rotta…o di trovare porti più ameni.

 

 

PROGRAMMA

7 ottobre

Entro le ore 12.00 – Check-in, sistemazione in camera e registrazione partecipanti

uccellinopaper

Ore 15.00 – Presentazione del Summer Camp e Speed Networking

Ore 15.30 – Introduzione ai Lavori: Vincenzo Asero – Università di Catania

Ore 16.30 – Social Media Lab: Nicoletta Polliotto – Muse Comunicazione

  • Promuoversi online attraverso i Social Media
  • Facebook per le attività di Ristorazione: strategia, gestione e consigli
  • Panoramica sui social network più adatti alla promozione di ristoranti e bar
  • Twitter/ Instagram/ Foursquare/ Pinterest

 

Ore 20.00 – Cena

Ore 22.00 – Food Selfie Contest

 

 

 


8 ottobre

Ore 8.30 – Colazione

Ore 9.00 – Digital Lab: Nicoletta Polliotto – Muse Comunicazione

  • Creare un progetto di comunicazione
  • Discussione di gruppo e confronto
  • Promuoversi e curare la propria reputazione online
  • Strumenti & alleati: giornalisti, guide, foodblogger, portali di recensioni
  • Preparare un progetto di Social Strategy

Ore 14.00 – Pranzo e Social Game

Ore 15.30 – Team Building Lab: Stefania Skonieczny & Sebastiano Patti – Le Mude ltd

  • Sviluppo competenze relazionali 10400975_76521935601_1358_n
  • Team leadership
  • Simulazione

Ore 20.00 – Cena

 


 

Per informazioni o richieste di iscrizione compilate il seguente modulo, specificando anche il vs settore di appartenenza e qualifica.

In alternativa potete trovarci al: +39 347 03 88 26 6

od al seguente indirizzo email: info@lemude.com

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9 ottobre 

Ore 9.00 – Hata Yoga

Ore 10.30 – Colazioneuva

Ore 11.00 – Percorso sensoriale: la vigna a cinque sensi

Ore 12.30 – Conclusione dei lavori e fine delle attività

 


Per gli operatori del settore turistico alberghiero e della ristorazione

La Tenuta Scilio di Valle Galfina è una piccola azienda dedita alla coltivazione biologica della vite. E’ situata in un piccolo altopiano alle porte di Linguaglossa denominato Valle Galfina da cui prende il nome la cantina.

Ospitalità (2)L’azienda è raccolta all’interno di un antico casale, edificato nel 1815, a cui è annesso un palmento ed è caratterizzata da una cantina moderna totalmente interrata. All’interno dell’azienda si svolgono tutte le fasi di produzione: dalla raccolta dell’uva alla vinificazione, dall’imbottigliamento all’etichettatura ed allo stoccaggio. Le cantine ed i locali di degustazione sono ricavate all’interno del casale.

Le produzioni dell’azienda sono caratterizzate dalla Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) Etna con due rossi, un rosato ed un bianco. Inoltre, da qualche anno, l’azienda produce un rosso da dessert, prodotto in piccole quantità con uve vendemmiate ed appassite per tre o quattro settimane prima della vinificazione- con la stessa procedura utilizzata per i passiti.

I vitigni sono coltivati ad alicante, grecanico e insolia, per i bianchi, e a nerello mascalese e nerello cappuccio, per i rossi.

Dal 7 al 8 ottobre 2016

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Sono previste attività alternative per i vostri accompagnatori di ogni età.

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